12月19日,基础医学院在留学生公寓开展了一场别开生面的“温情冬至 团圆饺子”中国传统文化体验活动,组织在校留学生们包饺子、迎冬至。来自巴基斯坦、印度、赞比亚、坦桑尼亚、科特迪瓦、利比里亚、尼日利亚、卢旺达等12国的在校留学生们欢聚一堂,共同感受中国传统文化的浓浓氛围。
基础医学院学工办和留学生公寓老师手把手为留学生们传授包饺子的基本技巧和手法:切肉剁馅、揉面团、擀面皮、包饺子、下饺子。包饺子的过程中,“会啦会啦”、“不行不行”、“多了多了”、“捏不上啦”、“好不好看”,大家忙的不亦乐乎,欢声笑语充斥其间。看着饺子帘上摆满初有所成、形态各异的饺子,留学生们体会到了其中的乐趣。大家围坐一起,小心翼翼的用筷子夹起热腾腾的羊肉馅饺子,津津有味地品尝着,不停点头赞叹中国的美食“好吃好吃”。
此次冬至包饺子沉浸式的体验活动,近距离激发了留学生对中国传统文化深入的认知,亲身实践中感受了中国佳节的温暖和热情,丰富了在校留学生的课余文化生活,也促进了彼此间的沟通交流,体现了校院两级重视留学生管理和文化育人工作。